Weine aus Apulien kaufen & online bestellen Primitivo Weine-Apulien-Puglia & BASILIKATA italien bestpreisgarantie*
Apulien
Die Region Apulien (italienisch ‚Puglia‘) mit der Hauptstadt Bari liegt tief im Süden an der adriatischen Küste. Im Gegensatz zu den anderen südlichen Regionen gibt es kaum Berge; die Landschaft besteht aus Hochebenen und Flachland. Es herrscht ein trocken-heißes Klima mit wenig Niederschlag vor. Vom Sporn bei Foggia bis zur Spitze des Stiefelabsatzes hinter Lecce erstreckt sich Apulien über 400 km. Apulien verfügt über die meisten Rebsorten im Süden Italiens, rund 80 Prozent davon sind rote. Die feinsten Qualitäten Apuliens wachsen auf der Halbinsel Salento. Das Salento umfasst das Gebiet der Provinz Lecce sowie den größten Teil der Provinzen Brindisi und Tarent. Dank der beiderseitigen Nähe des adriatischen Meeres und des Ionischen Meeres kühlen die Nächte hier in dem Maße ab, wie es für einen Qualitätsanbau nötig ist.
Die roten Rebsorten sind Aleatico, Bombino Nero, Malvasia Nera di Brindisi, Malvasia Nera di Lecce, Montepulciano, Negroamaro, Primitivo, Sangiovese, Susumaniello und Uva di Troia. Die häufigsten weißen sind Bombino Bianco, Fiano, Falanghina, Impigno, Moscato di Trani und Verdeca. Auf einer Rebfläche von 106.715 Hektar wird hier der meiste Wein Italiens produziert (sogar mehr als in ganz Deutschland). Gemeinsam mit Sizilien liegt es an der Spitze der italienischen Weinproduktions-Menge. Ein großer Teil der Weine wird für die Destillation von Industrie-Alkohol und für die Produktion von Massenweinen verwendet.
Die vier DOCG-Weine in Apulien
Castel del Monte Bombino Nero, Castel del Monte Nero di Troia Riserva, Castel del Monte Rosso Riserva, Primitivo di Manduria Dolce Naturale
Die 28 DOC-Weine in Apulien
Aleatico di Puglia (in allen Zonen der Region), Alezio, Barletta, Brindisi, Cacc’e mmitte di Lucera, Castel del Monte, Colline Joniche Tarantine, Copertino, Galatina, Gioia del Colle, Gravina, Leverano, Lizzano, Locorotondo, Martina Franca, Matino, Moscato di Trani, Nardò, Negroamaro di Terra d’Otranto, Orta Nova, Ostuni, Primitivo di Manduria, Rosso di Cerignola, Salice Salentino, San Severo, Squinzano, Tavoliere delle Puglie oder Tavoliere, Terra d’Otranto.
Die sechs IGT-Weine in Apulien
Daunia, Murgia, Puglia, Salento, Tarantino, Valle d’Itria.
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Paiara rosso 2019* Tormaresca Puglia - 6 er Pack
(Itrt1) - Rotwein, trocken, Cabernet Sauvignon, Negroamaro, Apulien/Italien - Tormaresca - Inverkehebringer : Marchesi Antinori
Dieser Rosso präsentiert sich durch den Verzicht auf eine Holzfassreife ausgesprochen frisch und angenehm fruchtig. Er verweilt 15 Monate im Stahltank und offenbart alsdann weiche Aromen roter Früchte sowie Anklänge von Pflaumen und Marmelade mit leicht würzigen Noten.
Alkoholgehalt: 13.5%, Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite, 6 / 0.7 Liter
Preis für 6 er Pack:
47,10 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 1,7 kg
- Lieferzeit (ca. 3 - 6 Arbeitstage)
Donna Elisa, Galdirola, Dolce 2018*
Apulien, lieblich, rot, 9,50% Vol.
Lambrusco Dolce
4,84 €
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- verfügbar
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Tormaresca Chardonnay Puglia IGT 2019* Apulien - 6er Pack
(Ittw1) - Tormaresca Apulien- Italien, In verkehrbringer Antinori, Weißwein, trocken, 100% Chardonnay,
Nach einer sanften Pressung der Trauben wird der Most auf 10° C heruntergekühlt, wodurch innerhalb von 24 Stunden eine natürliche Klärung erreicht wird. Im Anschluss wird der Most mit ausgewählten Hefen versetzt und in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 16° C vergoren. Diese Temperatur wird bis zur Flaschenabfüllung beibehalten. Alkoholgehalt: 12 %.
Nach einer sanften Pressung der Trauben wird der Most auf 10° C heruntergekühlt, wodurch innerhalb von 24 Stunden eine natürliche Klärung erreicht wird. Im Anschluss wird der Most mit ausgewählten Hefen versetzt und in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 16° C vergoren. Diese Temperatur wird bis zur Flaschenabfüllung beibehalten. Allegene: Sulfite
Preis für 6er Pack :
58,70 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Neprica Primitivo Puglia IGT 2020* Tormaresca- Apulien - 6er Pack
(Ittr1) - Tormaresca Apulien- Italien, In verkehrbringer Antinori, Rotwein, trocken, 100% Primitivo.
Ausschließlich das Landgut Maime liefert die Trauben für diesen wunderbar nach roten Früchten und schwarzen Kirschen duftenden Primitivo. Ergänzt um Nuancen von kandierten Früchten und Lakritze, zeigt er einen weichen Charakter mit sanften Tanninen und einer schönen Balance.Alkoholgehalt: 14 %, Restzucker: 4.50 g/l, Säure: 4.98 g/l. Allergene Sulfite.
Die Trauben wurden gepflückt und anschließend in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren. Die Fermentation bei einer Temperatur von 26° C dauerte 8 bis 10 Tage. Die malolaktische Gärung war zu Beginn des Winters abgeschlossen. Eine weitere Reifung - zunächst 8 Monate in Edelstahl, dann weitere 4 Monate in der Flasche - war dem Release vorausgegangen.
Preis für 6er Pack:
53,40 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- verfügbar
- sofort lieferbar (abholbereit)
Neprica Cabernet Sauvignon IGT Puglia 2019* Apulien- Italien - 6er Pack
(Ittr1) - Tormaresca Apulien- Italien, In verkehrbringer Antinori, Rotwein, trocken, 100% Cabernet Sauvignon.
Eine sorgfältige Auswahl von Cabernet Sauvignon Trauben beider Weingüter - Maime und Bocca di Lupo beschert diesem intensiv rubinroten Wein ein wunderbares Aroma von schwarzen Kirschen und Himbeeren. Der Geschmack ist wunderbar vollmundig und rund mit wohl integriertem Tannin. Allergene Sulfite, Alkoholgehalt: 14.15 %, Restzucker: 1.0 g/l, Säure: 4.52 g/l
Die Trauben wurden gepflückt und anschließend in temperaturkontrollierten Edelstahltanks
vergoren. Die Fermentation bei Temperaturen von höchstens 28° C dauerte 8 bis 10 Tage. Die malolaktische Gärung war zu Beginn des Winters abgeschlossen. Eine weitere Reifung - zunächst 8 Monate
in Edelstahl, dann weitere 4 Monate in der Flasche - war dem Release vorausgegangen.
Preis für 6er Pack:
53,40 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- verfügbar
- sofort lieferbar (abholbereit)
Neprica Negroamaro IGT Puglia 2020* - 6er Pack
(Ittr1) - Tormaresca Apulien- Italien, In verkehrbringer Antinori, Rotwein, trocken, 100% Negroamaro
.Dieser rubinrote Negroamaro präsentiert sich mit fruchtigen Aromen von Kirschen und Marmelade, gepaart mit zarten Noten von Veilchen und Anis. Am Gaumen ist er weich mit eleganten Tanninen und überzeugt durch seine Finesse und seine angenehme Frische Alkoholgehalt 14.28%,Restzucker:1.00 g/l, Säure: 5.11 g/
Die Trauben wurden in temperaturkontrollierten Edelstahltanks gelagert. Die Fermentation bei einer Temperatur von 26° C dauerte 8 bis 10 Tage. Die malolaktische Gärung war zu Beginn des Winters abgeschlossen. Es folgte eine weitere Reifezeit, zunächst für ungefähr 8 Monate in Edelstahl und für weitere 4 Monate in der Flasche. Allergene: Sulfite
Preis für 6 er Pack:
53,40 €
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- verfügbar
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Primitivo, Soprano, 5 Liter in Bag, 13-14 %vol - 2019*
Primitivo - Soprano, rot, trocken ,5 Liter in Bag
Puglia / Apulien
24,40 €
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Primitivo, I Muri, 5 Liter in Bag, 13-14%vol
PRIMITIVO/I MURI rot, trocken ,5 Liter in Bag
Puglia/Apulien
29,95 €
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Primitivo, Il Passo, 5 Liter in Bag, 13 - 14 %vol
PRIMITIVO / IL PASSO, rot, trocken ,5 Liter in Bag
Puglia / Apulien
29,95 €
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