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(Itwt2) - Weißwein, trocken, 100% Cortese, Bersano-Piemont/ Italien

Dieser ausdrucksvolle, trockene und frische Gavi di Gavi zählt zu den inzwischen bekanntesten Weißweinen aus dem Piemont. In der Nase zeigt er Anklänge von Ananas und Pfirsich, schön untermalt von einem Touch Aprikose. Ein frischer, eleganter Weißwein mit schönem Säurespiel, eingebettet in ein fruchtiges, lang anhaltendes Finish.

Alkoholgehalt: 12.5%, Restzucker: 2.0 g/l, Weinsäure: 5.3 g/l, Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Serviervorschlag: Beste Empfehlung zu Meeresfrüchten, Fisch, Vorspeisen und Suppen.

Weinbearbeitung: Die Trauben wurden im September von Hand geerntet. Die Fermentationszeit betrug 20 Tage bei 18 °C. Der Ausbau erfolgte im Stahltank.

Auszeichnung: 90 Pkt. (Jg. 17) (Luca Maroni)

(Itrt1) - Rotwein, trocken, 100% Barbera, Bersano- Piemont / Italien

In Fässern aus slawonischer Eiche gereift, zeigt dieser tief rubinrote Barbera ein herzhaftes und körperreiches Bouquet mit Noten von Gewürzen, Tabak, Kakao, Eukalyptus und roten Früchten. Ein vollmundiger Geschmack und ein angenehm langes Finish zeichnen diesen klassischen Barbera dAsti aus.I

Alkoholgehalt: 13.5%, Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Serviervorschlag:

Die Piemonteser genießen ihn zu fast allen Gelegenheiten und zu den unterschiedlichsten Speisen.

Weinbearbeitung:

8 - 10 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche gereift.

(Itrt1) - Rotwein, trocken, 100% Nebbiolo, Bersano- Piemont / Italien

Auszeichnung: 91 Pkt. (Jg. 13+14), 92 Pkt. (Jg. 15) (James Suckling)Beschreibung:

Dieser klassische Barolo ist fleischig, kraftvoll im Geschmack und erinnert im Bouquet an Veilchen, Lakritze und reife Pflaumen. Mit seinen vom Tannin gebändigten Aromen, die sich erst langsam entfalten, ist der Nirvasco schon jetzt ein Geschmackserlebnis, besitzt jedoch Potenzial für eine große Zukunft.

Alkoholgehalt: 14.0%, Restzucker: 1.0 g/l, Weinsäure: 6.5 g/l, Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite Weinbearbeitung:Die Trauben für diesen Wein stammen aus dem Barolo Distrikt und sind auf Kalk- und Lehmböden gewachsen. Sie wurden Ende Oktober von Hand geerntet und bei 27,30 °C für die Dauer von 27 Tagen fermentiert. Zwei Jahre Reifezeit in slavonischem Eichenholz und 1 Jahr in der Flasche.

 PIEMONT, Vino da Tavola, rosé, trocken,

 95% Cortese di Gavi, 5% Pinot Ner. Von einer Farbe, die an Erdbeeren und Korallen erinnert, präsentiert sich der Rosa Chiara im Glas. Er verführt mit duftigen Aromen von Orangenblüten und Hagebutten sowie mit einem überaus harmonischen und wunderbar sanften Geschmack. Ein sehr zugänglicher, gefälliger Rosato. Alkoholgehalt: 12.00 %, Restzucker: 4.50 g/l, Säure: 5.60 g/l

Preis für 6er Fl. Karton:

Gavi- PIEMONT, del Commune di Gavi 

100% Cortese, Aus Trauben junger Cortese-Rebstöcke gekeltert, erhält dieser Gavi di Gavi seine konzentrierte Struktur und seine wunderbar feinfruchtige Aromatik. Sein angenehm trockener Geschmack wird durch delikate Fruchtaromen verstärkt und mündet in ein harmonisches Finale mit einem herrlich frischen Nachgeschmack. Alkoholgehalt: 12.00 %, Restzucker: 2.50 g/l, Säure: 5.40 g/l.

Preis für6er Fl.  Karton:

(Itwt2)- Trocken, Weißwein, Piemont

100% Aus alten Reben, von Weinbergen mit niedrigen Erträgen wird dieser Wein gekeltert und ist der beste und berühmteste Gavi der Welt! Trotz seiner hohen Konzentration an Aromen ist er fein und raffiniert. Der Gavi dei Gavi 'Etichetta Nera' darf als der einzige Gavi überhaupt bezeichnet werden, der Alterungspotential aufweist, Alkoholgehalt: 12.00 %.

Preis für 6er Fl. Karton :

Durch die Holzfassreife präsentiert sich wunderbar vollfruchtig mit den Noten von Pflaume, Kirsche, sowie Nuyncen von Gewürzen und Kaffee. Im Geschmack fasziniert er durch seine sanftes Tannin, seine Eleganz und schöner Nachhaltigkeit. Ein würdiger Begleiter zu gegrilltem Fleisch und zu Käse mittlerer Reife. 

60% Barbera, 40%Syrah, rot und trocken - Piemont - Italien

Auszeichnung : 91 Parker Punkte -Wein Advocat

                            92 Pkt.(jg 12) James Suckling

                            89 Punkte Wein Spectator

                            Gambero Rosso : 2 Gläser

Name:

Barbera d'Alba DOC 2017

Land:

Italien

Anbaugebiet:

Piemont

Jahr:

2017

Erzeuger:

Prunotto

Rebsorten:

100% Barbera

Farbe:

rot

Reifegrad:

Genießen

Beschreibung:

Von lebhafter rubinroter Farbe präsentiert sich der klassische Barbera d'Alba. Das weinige Bouquet wird untermalt von vollfruchtigen, blumigen Noten. Ein sehr harmonischer und gefälliger Wein.

Serviervorschlag:

Dieser gefällige Rote passt sehr schön zu Antipasti und mittelreifem Käse.

Serviertemperatur:

16.00

Analysewerte:

Alkoholgehalt: 13.50 %

schon trinkbar:

gut

vorher öffnen:

nein

optimal trinkreif:

jetzt

lagerungsfähig bis ca. 3 Jahre

Herstellung:

Das gesunde Lesegut, mit einer exzellenten Balance zwischen Zucker und Säure, wurde entrappt, gemaischt und ca. 10 Tage lang auf der Beerenhaut (bei 28-30°C) vergoren. Nach der malolaktischen Gärung lagert der jungen Wein für 8 Monate in französischen Eichenfässern. Nach weiteren 4 Monaten Flaschenlagerung kommt der Wein in den Verkauf.

Flaschengrösse:

6 / 0,75l

Allergene:

Sulfite

Inverkehrbringer:

MARCHESI ANTINORI S.p.A.
50123 Firenze
Italien

Prunotto, Piemont, rot, trocken,  13,50 % Vol., 0,75 l.

Inverkehrbringer: Marchesi Antinori